Sobremesa
Pudim de Chia
Uma receita prática para preparar na noite anterior e servir no café da manhã, lanche ou sobremesa.
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 xícara de leite ou bebida vegetal
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de baunilha
- Frutas frescas para servir
Modo de preparo
- Misture a chia, o leite, o mel e a baunilha em um pote.
- Mexa bem e deixe descansar por 10 minutos.
- Mexa novamente para evitar grumos.
- Tampe e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- Sirva com frutas frescas.
Dica do Bolos & Talz
A textura fica mais cremosa quanto maior o tempo de descanso.
Observação
As quantidades podem ser ajustadas conforme o tamanho da forma, a maturação das frutas e a preferência pessoal. Em caso de alergias ou restrições alimentares, adapte os ingredientes com orientação adequada.